1 4,03€ (4,03 €/Kilogramos) Envío GRATIS en tu primer pedido elegible. Habas secas para hacer Michirones categoria extra saco de 10 kg. Gines Martinez. 3. 44,99€ (4,50 €/kg) Entrega GRATIS entre el 12 - 13 de sept. Sólo queda (n) 3 en stock.Potajede habas secas. Ponemos todos los ingredientes y cubrimos con agua, si hacemos en olla a presión tardará unos 39 minutos y habrá que echar sólo el agua de cubrir, pero si hacemos de manera tradicional dejando en el fuego el tiempo necesario para que estén tiernas, el proceso como mínimo se duplica al igual que la cantidad de agua Elaboración En la olla se ponen a cocer las legumbres con el pimiento. Cuando esté a punto, se echan los hinojos. A la media hora de cocción se ponen las patatas troceadas y se saca el pimiento y en el mortero se maja junto con los cominos, pimienta y ajo crudo, se pasa por el chino y se echa a la olla. El potaje de habas se hace igual pero
LaFava parada, o fava pelada, o potaje de habas secas es una receta tradicional de la cocina mallorquina que se solía comer en invierno .Es un plato muy contundente , fácil de cocinar y a la vez muy económico . Antiguamente no había casa que no las cocinara , hoy en día casi no se prepara en las casas por falta de tiempo , y